そば処 大みや (北海道勇払郡むかわ町) [新ひだか町とその周辺 @グルメ]
ししゃもと、ノーベル賞の鈴木さんで有名になった『むかわ町』にあるおそば屋さんです。
国道235号線沿いにあります。
北海道の南の太平洋側、「苫小牧市」から「えりも町」にかけては、
「そばロード」と呼んでも過言ではない程、そばの名店が点在しています^^b
そんな「そばロード」の入り口に位置する『むかわ町』にある名店が
この『そば処 大みや』さんです。
こちらのお店のそばは、いわゆる「更科」で、ツルっとした喉ごしとサッパリとした後味。
そばの風味もコシもしっかりとしており、冷温どちらでもおいしく頂けます♪
春夏限定の「あなご天ざるそば」、冬限定の「きりたんぽそば」等
四季折々の限定メニューもあります。
もちろん「ししゃもそば」もありますよ(^^
1~2回行くだけじゃ、お店の全貌を掴みきれない程の奥深さです♪
これは「冷やしかも南蛮そば(1180円)」です。
とってもおいしかったです。
今度は、「ししゃもそば」を食べに行きますよ! 乞うご期待(゚∀゚)ノ
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おはようございます(〃д〃)
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-11-12 05:18)
なんか、信州を盗られた感じ。おいしそうだねぇ。
そいえば、こちらの蕎麦屋さん
新そばはいちばん早く出る
北海道の粉を使っていると言ってたっけ。
by さきしなのてるりん (2011-11-12 08:55)
ししゃもそば??
焼いた?あげた?天ぷら??
後編?お待ちしています^^
by paw (2011-11-12 18:46)
シシャモ食べたくて、大野商店に発注しました( ´ ▽ ` )ノ
by kichi (2011-11-12 19:25)
冷やした、ぬきそば? あっ違った、ひやしたぬきそばですね・・・・・^^;
by yanasan (2011-11-12 20:32)
そばロード!確かに言えますねぇ
このお店は知りませんでしたぁ
見た目も旨そうだし
メニューが味があって頑固おやじのそば!と言う感じが好き!
今度釣りで鵡川に行ったときは覚えておこうっと
by 大将 (2011-11-12 22:05)
最近近所でもそば屋が増殖中です。
鵡川の方はそば屋多いですよね!
メニュー表にあるそばだんご鍋というものが非常に気になりました(^_^)
ししゃもそばも気になりますね~(^^♪次回を楽しみにしています!
by masa10 (2011-11-12 22:30)
お蕎麦美味しそうですね~♪ 冷やしかも南蛮そば気になります(^-^)
by poyoyon (2011-11-12 22:42)
>さきしなのてるりんさん おはようございます(〃д〃)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
北海道の幌加内(ほろかない)という町のそば粉が、
新そばとして有名ですね^^b
私はもう、新そばを食べましたよ♪
by たかれろ (2011-11-13 07:24)
>pawさん おはようございます(〃д〃)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
「にしんそば」のような感じです^^b
意外とマッチしてますよ♪
by たかれろ (2011-11-13 07:25)
>kichiさん おはようございます(〃д〃)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
ドライブがてら、大野商店に買いにくれば良かったじゃないですか^^b
ししゃも寿司も美味しいですよ!
by たかれろ (2011-11-13 07:27)
>yanasanさん おはようございます(〃д〃)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
「ぬきそば」って、実際に釧路にありますよw
何を抜くのかと言うと、「かしわそば」から「そば」を抜いたモノです。
温かいそばつゆと具のみで、通称「かしわぬき」と呼ばれています^^b
by たかれろ (2011-11-13 07:30)
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おはようございます(〃д〃)
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-11-13 07:55)
>大将さん おはようございます(〃д〃)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
むかわ町の「ししゃもそば」から、えりもの「ごぼう天そば」まで
続くそばロード、ほぼ全制覇しました^^>
by たかれろ (2011-11-13 07:57)
>masa10さん おはようございます(〃д〃)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
masa10も、食べに来られてはいかがでしょうか^^b
ししゃも漁ももう少しで終わってしまいますので、
ししゃも寿司が食べられるのも、あとちょっとですよ。
by たかれろ (2011-11-13 08:19)
>poyoyonさん おはようございます(〃д〃)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
季節によって、旬のそばが食べられるのが良いです^^b
フエリー埠頭にも近いので、本州ナンバーの車も
良く立ち寄ってますよ!
by たかれろ (2011-11-13 08:21)
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おはようございます(〃д〃)
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-11-13 08:22)
こんにちは~
やっとブログUPできました!
蕎麦!いいですね
ししゃも蕎麦??きになる~
by あじゃ (2011-11-13 13:00)
>あじゃさん こんばんわ(〃д〃)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
新千歳空港から、40分弱で着きますので
次回北海道に上陸の際はぜひ^^b
by たかれろ (2011-11-13 22:04)
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こんばんわ(〃д〃)
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-11-13 22:05)