ハマボウフウ(浜防風)を獲りに行って来ました~♪ [新ひだか町とその周辺 @山菜採り]
まだちょっと早いかなぁ~と思いつつも、町内の浜辺に
『ハマボウフウ』を獲りに行って来ました
『ハマボウフウ』は、セリ科の海浜植物です。
日本全国の浜辺に自生していますが、近年、海岸線の浸食や開発が進み
全国的に少なくなって来ているようです。
幸いにも、私が住む「新ひだか町」の海岸線は手付かずの自然が残っているので、
町内のあちこちの浜辺で簡単に見つけられます^^b
シーズンは、例年5月の連休ぐらいからですが、それでも若干獲れました。
生のままサラダとしても、天ぷらやお浸し、和え物としても良し。。。
とってもおいしい野草です
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おはようございます|_・)ノ
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-26 06:40)
見つけるのも大変そうですねヾ(´▽`;)ゝ
by nano (2011-04-26 08:04)
ハマボウフウって、食べられるの??
それは知りませんでした…^^;
by koume (2011-04-26 12:12)
どんな味がするのかなあ~?
by poyoyon (2011-04-26 15:01)
今ある自然を大切にしたいですよね(^ω^)
by La_vbl_kok (2011-04-26 17:22)
あぁ!本当だぁ!浜ぼうふうだぁ!
石狩で採取禁止になってから採ってないし食べてないなぁ
美味しいんですよねぇ
場所柄によっては高級食材ですもんね
by 大将 (2011-04-26 19:00)
>nanoさん こんばんわ|_・)ノ
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
探すのも楽しみのひとつです^^b
by たかれろ (2011-04-26 23:04)
>koumeさん こんばんわ|_・)ノ
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
今や、日本料理の高級食材となっております(^^
by たかれろ (2011-04-26 23:05)
>poyoyonさん こんばんわ|_・)ノ
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
クセの無いパセリのような味ですww 想像するのが難しいかなw
by たかれろ (2011-04-26 23:07)
>La_vbl_kokさん こんばんわ|_・)ノ
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
探せば無数にありますが、食べる分だけ頂いてます(^^
by たかれろ (2011-04-26 23:08)
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こんばんわ|_・)ノ
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-26 23:13)
>大将さん こんばんわ|_・)ノ
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
そうですね、石狩では採取が禁止されてます。
逆にこちらでは、誰も獲ってないんですよ^^;
身近過ぎて、気にも留めてないのかなぁ。。。
by たかれろ (2011-04-26 23:17)
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こんばんわ|_・)ノ
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-26 23:19)
小さい頃お母さんと一緒に探した記憶が・・
岩手にもあるかな?探してみようっと^^
by JUN (2011-04-26 23:54)
>JUNさん おはようございます|_・)ノ
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
このような砂地の浜辺なら、あると思いますよ^^b
春の味覚です♪
by たかれろ (2011-04-27 06:48)
>sarisariさん おはようございます|_・)ノ
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-27 06:50)
>yoshikichiさん はじめまして!
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございました。
これからも,よろしくお願い致しますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-27 06:50)
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こんばんわ|_・)ノ
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by たかれろ (2011-04-27 23:42)
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おはようございます|_・)ノ
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-28 07:04)
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こんばんわ|_・)ノ
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by たかれろ (2011-04-28 21:57)
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by たかれろ (2011-05-04 22:31)