山わさび掘り♪ [新ひだか町とその周辺 @山菜採り]
今年も、「山わさび」掘りの季節がやって来ました(゚∀゚)ノ
通称「山わさび」と呼んでますが、正式には「ホースラディッシュ」です^^b
この時期は、田んぼのあぜ道等で、枯れ草の中から青々とした葉っぱを出しているので
見つけ易いです♪
スコップで慎重に掘り起こすと、20センチぐらいの「山わさび」が出てきます。
すり下ろして刺身と一緒に食べるのはもちろん、このまま温かいご飯に乗せて
しょう油を垂らして食べても絶品です!
秋ぐらいまで収穫できま~す
共通テーマ:趣味・カルチャー
天然モノってヤツですね~♪
by nano (2011-04-18 04:54)
>cacoさん
>ちょいのりさん
>sonataさん
>竜眼寺暁さん
>りぼんさん
おはようございます。・゚・(ノД`)・゚・。
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-18 05:59)
>nanoさん おはようございます。・゚・(ノД`)・゚・。
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
はい そうです^^
天然物は、辛さがキツイですよ~
by たかれろ (2011-04-18 06:01)
はや!もう山わさびが芽を出しているんですね
旨いんですよねぇ
大将は味噌漬けも好き!
by 大将 (2011-04-18 07:26)
あぁ~もう出ているのですね。
探しに歩こうかしら…食べる専門で掘ったことないんですけど(笑)見つけられますかね???
by もみ (2011-04-18 09:01)
ホースラディッシュですね^^
昔よく行ってた地元の手打ちそば屋さんで、
これが付いてきてました~。
(自分で摩り下ろすw)
こんなに普通に生えてるんですね!!
by koume (2011-04-18 12:10)
いいですね~^^、山わさび!!
by paw (2011-04-18 16:00)
山わさびも普通のわさびみたいにツーンときますか?
あのツーンがとっても苦手で。。。(^^;
by poyoyon (2011-04-18 20:32)
>大将さん こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
もう、結構出てきてますよ^^b
札幌にも、南区にありますよね♪
by たかれろ (2011-04-18 21:46)
>もみさん こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
ご訪問&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
では、一カ所だけお教えします(^^
日高町の富川付近、「沙流川」の土手です。
日高自動車道の下辺りに、たくさん生えてますよ~
レ・コードの湯でも売ってますけどねw
by たかれろ (2011-04-18 21:52)
>koumeさん こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
綺麗に洗って、皮ごと擦って食べてます^^b
おいしいですよね~♪
by たかれろ (2011-04-18 21:53)
>thisisajinさん
>kurakichiさん
>minatoさん
>hiさん
>xml_xslさん
>とみっちさん
>ほりけんさん
>(。・_・。)2kさん
>shioさん
>めぇさん
>なかせさん
こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-18 21:56)
>hanaさん はじめまして!
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございました。
これからも,よろしくお願い致しますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-18 21:57)
>pawさん こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
2~3本獲ってきて、無くなったらまた獲りに行っています(^^
食べる分だけ、ちょっとづつです♪
by たかれろ (2011-04-18 21:59)
>poyoyonさん こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
普通のわさびよりもツーンと来ますよ^^b
ぽよんちゃん、食べられるかなw?
by たかれろ (2011-04-18 22:01)
>seven-manさん
>たもちゃんさん
>kawasemiさん
こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-18 22:02)
こんばんは
山わさび初めてみました
天然が良いですね香りもよく辛くて美味しそう^^
秋まで採れるのですか!
by 信州のりんごほっぺ (2011-04-18 22:47)
これは“涙”無くしては語れないですね・・・(;_;)
by yanasan (2011-04-18 23:09)
>信州のりんごほっぺさん おはようございます。・゚・(ノД`)・゚・。
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
そうなんですよ^^
長~い期間楽しめます♪
by たかれろ (2011-04-19 07:02)
>yanasanさん おはようございます。・゚・(ノД`)・゚・。
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
嬉しさと辛さで、涙がポロポロですよ(゚∀゚)v
by たかれろ (2011-04-19 07:03)
>唐津っ子さん
>kazyaさん
>かみさん
おはようございます。・゚・(ノД`)・゚・。
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-19 07:04)
>hidechanさん
>月夜のうずのしゅげさん
>Mt.カトゥーさん
こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-04-20 22:12)
うわぁ~、最高の贅沢ですね!!\(^o^)/
うらやますぃ~、です。\(^o^)/
by Kimball (2011-05-04 11:15)
>yoneさん
>JUNさん
こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-05-04 22:32)
>Kimballさん こんばんわ。・゚・(ノД`)・゚・。
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
食べたくとも、なかなか手に入らない食材ですからね^^b
こちらでは、道端に生えてますw
by たかれろ (2011-05-04 22:34)