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鳥源 ~士別焼き鳥~ (札幌市北区) [喰い物(焼き肉屋&焼き鳥屋)]

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北海道士別市に本店を置く,『士別焼き鳥』のお店です。
『士別市』も『士別焼き鳥』も,あまり聞き慣れないかと思いますが,
『士別市』は,旭川のやや北に位置し,羊肉の中でも最高級と言われる
サフォーク種を生産しており,「サフォーク羊によるまちづくり」を
目指している活気ある街です^^b
『士別焼き鳥』は,モツ系の焼き鳥で,ねぎはタマネギです。

 

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店内は,30人ぐらい座れますが,超人気店のため
開店後1時間ぐらいで席は埋まります。
満席になるとのれんを下ろして,入口横のちょうちんの灯りも
落としてしまいますので,のれんが無くちょうちんの灯りも消えていたら
満席だという合図です^^b

 

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焼き鳥の種類は,『鳥串のみ!』  なかなかの潔さですw
逆に,何を食べるか迷う心配が無いので良いのかもしれませんね^^

 

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お品書きの他にも日替わりで,本日のおススメ料理が
壁に表示されています。

 

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飲み物は,一通り揃ってますので不足に感じるコトはないでしょう。

 

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こちらが『士別焼き鳥』です。
ひと串ひと串,刺さっている部位が違うので,お好みの串をどうぞ♪

 

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ちなみに,味は『塩のみ!』です。

 

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こちらは,「鳥さしみ」です。
新鮮な鳥を使ってますので,鮮度はバツグンです。

 

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絶妙な焼き加減の「ししとう」に・・・

 

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風邪引きさんには嬉しい「長ネギ」♪

 

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本日のおススメの一品「あげ焼き」

 

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何を頼んでもハズレなし!  おいしいモノばかりですよ( ̄┰ ̄) ウマウマ

 

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最後の締めは「かけそば」で^^b

 

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お約束で,鳥串をほぐして・・・

 

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かしわそば風にもできます。
この食べ方もまた,おいしいんですよ♪

 

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体が温まります[揺れるハート]

 

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お口直しに漬け物を[手(チョキ)]

 

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満席覚悟で,みなさんもぜひ行ってみてくださいね^^b


 


2009-01-26 01:00  nice!(29)  コメント(33)  トラックバック(0) 

nice! 29

コメント 33

so-net5

こんばんは。
ご訪問ありがとうございます。
満員になると提灯しまって明かりも消しちゃうとは・・・。
何とも面白いお店ですね^^
「鳥のさしみ」って食べたこと無いんですが美味しんでしょうか?@@
by so-net5 (2009-01-26 01:30) 

たかれろ

>xml_xslさん
>sonataさん
おはようございます( ・∀・)∩
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2009-01-26 06:22) 

たかれろ

>so-net5さん おはようございます( ・∀・)∩
ご訪問&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

鳥のさしみ,おいしいですよ^^
クセもなく,臭みも無いのでとても食べやすいです♪
by たかれろ (2009-01-26 06:32) 

チュリコ

仕上げのおそばまであるとは、
至れり尽くせりですね。
以前、北海道出身の人と、
串カツのねぎは、長ネギかたまねぎかで
論争した事を思い出しました^^
by チュリコ (2009-01-26 10:14) 

nao

士別焼き鳥って初めて聞きました。美味しそうですねー。
〆にお蕎麦ってのも、良い感じ♪
by nao (2009-01-26 10:28) 

Himemaru

満員になると店に入らなくてもわかる合図はいいですね!
いつも超人気店ばかり。。。しかも全部おいしそ~う(o´艸`)
気になったのは、あげ焼きの中身とかけそばに串焼きを
ほぐす食べ方!味わいたいです♪
by Himemaru (2009-01-26 12:48) 

フェイリン

かしわそば風、これはナイスですね!
温かいおそば、大好きです!
by フェイリン (2009-01-26 15:02) 

rotan

全部食べてみたい^^
鶏の刺身は家でもするけど、
士別焼きは、葱が玉ねぎ!
惹かれます♪
by rotan (2009-01-26 18:47) 

やまがたん

これはビールがあうでしょう!
焼き鳥はもちろん、鶏さしみを食べてみたいです^^

ご訪問ありがとうございます
広告応援ポチッと押させて頂きます^^
by やまがたん (2009-01-26 19:57) 

たかれろ

>まおさん
>竜尾さん
>takemoviesさん
>たねさん
こんばんわ( ・∀・)∩
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2009-01-26 21:39) 

たかれろ

>チュリコさん こんばんわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

私は,タマネギ派です^^b
タマネギファンの方が,多いかな。
by たかれろ (2009-01-26 21:41) 

たかれろ

>naoさん こんばんわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

麺類は,お腹が一杯でも入りますからね^^b
by たかれろ (2009-01-26 21:46) 

たかれろ

>Himemaruさん こんばんわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

あげもそばも,素朴ですけどおいしいですよ^^b
安いし旨いし,最高です♪
by たかれろ (2009-01-26 22:02) 

たかれろ

>やまがたんさん こんばんわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

仕事帰りの一杯に,最適のお店ですね♪
by たかれろ (2009-01-26 22:08) 

たかれろ

>フェイリンさん こんばんわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

良い食べ方でしょ♪
ぜひ,真似してみてください^^b
by たかれろ (2009-01-26 22:10) 

たかれろ

>shinさん
>西尾征紀さん
>tubomiさん
>nyancoさん
>mwainfoさん
>seven-manさん
こんばんわ( ・∀・)∩
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2009-01-26 22:12) 

たかれろ

>rotanさん こんばんわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

やっぱり,タマネギですよね~♪
歯ごたえが良いです^^
by たかれろ (2009-01-26 22:15) 

ヤス

最後はご飯でなくそばなんですね。鳥さしも美味しそうです!

by ヤス (2009-01-26 23:44) 

たかれろ

>ヤスさん おはようございます( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

素材で勝負しているお店なので,安心して食べられますよ^^
by たかれろ (2009-01-27 05:58) 

たかれろ

>hikariさん こんばんわ( ・∀・)∩
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2009-01-27 20:43) 

水郷楽人

香ばしい匂いが伝わってきそうです。。また一杯飲みたくなってきました。。(^_^)v
by 水郷楽人 (2009-01-27 20:58) 

nano

少し焦げたのがいいなぁ・・・
皮もネギマも塩で♪ あぁ~美味しそうw
by nano (2009-01-27 21:48) 

たかれろ

>水郷楽人さん こんばんわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

明日も,飲みに行きます♡
by たかれろ (2009-01-27 22:40) 

たかれろ

>nanoさん こんばんわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

お店は,良い香りが充満してます^^b
by たかれろ (2009-01-27 22:41) 

たかれろ

>piattopiattoさん こんばんわ( ・∀・)∩
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2009-01-27 22:42) 

たかれろ

>桜♪さん
>CCさん
おはようございます( ・∀・)∩
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2009-01-28 06:12) 

sin-n

く~(>_<)  いつもここに来ると、お腹が減ります!
お昼時近いので、ごはんでも食べる用意しなくちゃ!

by sin-n (2009-01-30 11:34) 

たかれろ

>sin-nさん こんにちわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

いつもタイミングが良いんですねww
すみませ~ん♪
by たかれろ (2009-02-01 09:20) 

たかれろ

>Tsubakiさん こんにちわ( ・∀・)∩
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2009-02-01 09:21) 

大将

士別焼き鳥ですかぁ
知りませんでしたぁ
うまそうですね
以前お仕事や釣りで士別は行く機会は多いほうでしたが
食べてない(T_T)
もっと早く知りたかった(T_T)
でも札幌で食べれるんなら大丈夫ですね(^_^)v
by 大将 (2009-02-11 00:02) 

たかれろ

>大将さん こんにちわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

近くにあるけど,いつも満員で
なかなか食べれないですよ~
かなり運が良くないと難しいです^^;
by たかれろ (2009-02-12 21:20) 

じゅん

またまた美味しそうなものを~~www
飲めなくても、食べたいっ ゚+.(・∀・)゚+.゚
by じゅん (2009-02-24 22:15) 

たかれろ

>じゅんさん こんにちわ( ・∀・)∩
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

私も,飲めないので食べるの専門ですよ(゚∀゚)b
また行きたいっ!
by たかれろ (2009-02-25 23:56) 

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